Crispy parels zijn krokante graankorrels, omhuld door een laagje gekleurde Belgische chocolade. Versier in een handomdraai je gebak, taart of andere lekkernij.
De choco pearls zijn voorzien van een speciale coating waardoor de kleuren op slagroom niet gaan uitlopen. De crispy parels van BrandNewCake zijn in verschillende kleuren verkrijgbaar.