Met deze gekleurde cacaoboter creëer je prachtige effecten op diverse soorten chocolade. Denk bijvoorbeeld aan chocoladerepen, bonbons en chocoladeletters. Maar je kunt de cacaoboter ook gebruiken om er fondant of marsepein mee te verfraaien. We hebben deze cacaoboter van BrandNewCake in acht verschillende kleuren. Dit zijn blauw, wit, oranje, rood, groen, zwart, paars en geel. Ga voor slechts één kleur of mix de kleuren door elkaar voor een speels effect. Je kunt het zo bont maken als je zelf wilt.
Hoe te gebruiken? Plaats het potje cacaoboter in een warm waterbad (temperatuur maximaal 40°C). Vervolgens kun je de gesmolten cacaoboter toevoegen aan het product dat je wilt kleuren. Of ga heel precies te werk en maak gebruik van een penseeltje.
Let op: de kleur kan lichte afwijkingen vertonen vanwege de eigenschappen van de grondstoffen.
Koel en droog bewaren.
Ingrediënten: Cacaoboter, kleurstof E171.
Voedingswaarde per 100 gram
Energie 3202kJ/765 kcal
Vetten 85 g
Waarvan verzadigde vetzuren 52 g
Koolhydraten 0 g
Waarvan suikers 0 g
Eiwitten 0 g