Recept: 400 gram cakemix, 200 gram (room)boter, 4 eieren maat M (200g), 10 g/ml water.
Werkwijze: Verwarm de oven voor op 160°C (heteluchtoven 150°C). Verwerk de ingrediënten op kamertemperatuur. Meng de mix, boter, eieren en het water in een kom. Klop het geheel 4-6 minuten op de laagste stand, Vul een ingevette bakvorm (1/2 tot 2/3 vol) en bak de cake in de oven in ±60 minuten gaar. Oven niet tussentijds openen! Direct na het bakken uit de bakvorm halen en laten uitdampen op een rooster.
Ingrediënten: Zoetstof, lactitol, sorbitol, TARWEbloem, rijsmiddel: E450, E500, zetmeel, rijstebloem, emulgator E475, E471, verdikkingsmiddel E415, aroma.
Allergenen: zie de vetgedrukte ingrediënten.
Bewaaradvies: droog en koel bewaren.
Voedingswaarde per 100 g: Energie 1.220 kJ, 292 kcal Vetten 1,2 g waarvan verzadigd 0,7 g Koolhydraten 83,8 g waarvan suikers 0,7 g Eiwitten 4,7 g Zout 0,9 g.
