BrandNewCake Churros-mix 400g
Vind jij de churros die je op de markt kunt krijgen ook altijd zo lekker? Wist je dat je ze ook makkelijk zelf kunt maken? Met deze mix, 500 ml water, 4 eieren, 200 gram zonnebloemolie en 2 gram zout. Hieronder vind je het recept!
Recept: 400 gram Churrosmix, 500 g/ml water, 4 eieren maat M (200g,) 200 gram zonnebloemolie, 2 g zout.
Werkwijze: Breng het water met het zout aan de kook. Voeg de Churrosmix en de zonnebloemolie toe als het water kookt, haal dan de pan van het vuur en roer goed tot het een deeg is. Voeg steeds een beetje ei toe en roer dit goed door het beslag tot deze opgenomen is. Voeg daarna pas weer een nieuw ei toe. Vul een spuitzak met een kartelmond. Spuit lange worsten en bak deze 5 minuten in een frituur van 180°C. Laat de churros goed uitlekken en strooi eventueel suiker met kaneel erover.
Ingrediënten: TARWEbloem, meelverbeteraar E300, TARWEmoutbloem enzymen.
Allergenen: zie de vetgedrukte ingrediënten.
Bewaaradvies: droog en koel bewaren.
Voedingswaarde per 100 g: Energie 1.448 kJ, 341 kcal Vetten 1,2 g waarvan verzadigd 0,2 g Koolhydraten 68,4 g waarvan suikers 2,5 g Eiwitten 12,8 g Zout 0,0 g.
