BrandNewCake Vegan Cake-mix 500g
Met deze vegan cakemix van het merk BrandNewCake bak je in een handomdraai een heerlijke American Style cake. Lekker voor bij de koffie of om te trakteren tijdens een verjaardag of feestje.
Benodigdheden: 500 gram mix, 100 ml plantaardige olie, 250 ml/gram water
Werkwijze: Verwarm de oven 10 minuten voor op 160°C (heteluchtoven 145°C). Vegan cake mix, olie en water in een beslagkom tot een glad beslag mengen (niet met de mixer en geen lucht inkloppen). Giet het beslag in een goed ingevet klein bakblik (±25cm) en bak de cake in het midden van de oven, tussen de 50 en 60 minuten gaar. Tegen het einde van de baktijd met een satéprikker in de cake prikken. Komt de satéprikker er schoon uit, dan is de cake gaar.
Variatie: Voor extra smaak de schil van citroen of sinaasappel door het beslag mengen. Of meng 40gr. vegan chocoladestukjes door het beslag. Verleng in dit geval de baktijd met 5 min.
Ingrediënten: TARWEbloem, suiker, TARWEGLUTEN, emulgator (E471), rijstzetmeel, TARWEzetmeel, dextrose, rijsmiddelen (dinatriumdifosfaat, natriumbicarbonaat) , plantaardige olie (raapzaad), verdikkingsmiddel (xanthaangom), zout, kleurend levensmiddel concentraat (wortel, saffloer), aroma
Allergenen: zie de vetgedrukte ingrediënten.
Bewaaradvies: droog en koel bewaren.
Voedingswaarde per 100 gram:
Energie: 1.674 kJ / 396 kcal
Vetten: 7,9 g
waarvan verzadigd: 5,4 g
Koolhydraten: 71 g
waarvan suikers: 33 g
Eiwitten: 10 g
Zout: 1,3 g
Inhoud: 500gram
