BrandNewCake Vegan Chocoladecake-mix 500g
Met deze chocoladecake-mix van BrandNewCake maak je een heerlijke American Style chocoladecake. De chocoladecake is heerlijk zacht en smelt bijna weg in je mond. De cake mix is vegan. Lekker in combinatie met vers vanille ijs, karamelsaus of warme kersen.
Benodigdheden: 500 gram chocolademix, 100 ml plantaardige olie, 250 ml/gram water.
Werkwijze: Verwarm de oven 10 minuten voor op 160°C (heteluchtoven 145°C). Vegan chocolade cake mix, olie en water in een beslagkom tot een glad beslag mengen (niet met de mixer en geen lucht inkloppen). Giet het beslag in een goed ingevet klein bakblik (±25cm) en bak de cake tussen de 50 en 60 minuten gaar. Tegen het einde van de baktijd met een satéprikker in de cake prikken. Komt de satéprikker er schoon uit, dan is de cake gaar.
Variatie: Meng voor extra smaak vegan chocolade stukjes of rasp van een halve sinaasappelschil door het beslag. Verleng in dit geval de baktijd met 5 min.
Ingrediënten: suiker, TARWEbloem, rijstzetmeel, magere cacaopoeder, TARWEGLUTEN, emulgator (E471), rijsmiddelen (dinatriumdifosfaat, natriumbicarbonaat), plantaardige olie (raapzaad), zout, natuurlijk vanille aroma, verdikkingsmiddel (xanthaangom)
Allergenen: zie de vetgedrukte ingrediënten.
Bewaaradvies: droog en koel bewaren.
Voedingswaarde per 100 gram:
Energie: 1.727 kJ / 412 kcal
Vetten: 8,5 g
waarvan verzadigd: 3,8 g
Koolhydraten: 77,8 g
waarvan suikers: 48,4 g
Eiwitten: 4,1 g
Zout: 1,406 g
Inhoud: 500 gram
