BrandNewCake Wafel-mix 800g
Mix van Brand New Cake voor het maken van heerlijke wafels. De wafelmix is op basis van cake. Met een zak mix van 800 gram maak je ongeveer 24 wafels.
Inhoud: 800 gram
Recept voor circa 24 wafels:
-800 gram wafelmix
-400 gram (room)boter
-400 gram ei (circa 8 eieren)
Werkwijze: Mix de ingrediénten op kamertemperatuur in 4 minuten op de middelste stand tot een glad beslag. Verwarm het wafelijzer, als deze op temperatuur is insmeren met plantaardige olie. Afhankelijk van de grootte van het wafelijzer circa 85 gram beslag in het, wafelijzer en bak de wafels circa 3-4 minuten. Na afkoelen eventueel decoreren met poedersuiker en serveren met slagroom en eventueel vruchtenvulling.
Ingrediënten: Suiker, tarwezetmeel, tarwebloem, emulgatoren: E471, E472b, E477, E481, E450, rijismiddelen: E450, E500, E341, wei-eiwit, zout, verdikkingsmiddelen: E415, E466, glucosestroop (gedroogd), conserveermiddel E202, aroma. Allergenen: zie de vetgedrukte ingrediënten.
Voedingswaarden per 100 g:
Energie 1.583 kJ, 378 kcal
Vetten 3,2g
waarvan verzadigd 2,6g
Koolhydraten 82,8g
waarvan suikers 40,3g
Eiwitten 2,8g
Zout 1,8g
Bewaaradvies: droog en koel bewaren.
