BrandNewCake Fondant Glazuur Wit Patissier 1 kg.

Artikelnummer: BNC00057 Categorie:

Beschrijving

BrandNewCake glaceerfondant wit 1kg
Hagelwitte glaceerfondant voor gebruik in crèmes en vullingen en voor het glaceren van gebak.

Gebruiksaanwijzing voor glaceren:
Neem de gewenste hoeveelheid fondant en verwarm deze fondant in een pan of au bain Marie al roerend tot 40-45 °C.
De fondant kan naar behoefte worden verdund met 5 tot 10% water.
Strijk de fondant met een glaceermes over het gebak of dip je gebak in de fondant.
Glaceerfondant is ook prima te kleuren met 1 van onze kleuren gel kleurstof. De fondant is ook zeer geschikt voor het maken van (houdbare) fondantcrème.

Ingrediënten:
Suiker, glucosesiroop, water, emulgator E471 (raapzaad).

Allergenen.: 
Geen. Dit artikel is geproduceerd op een productielijn waar geen allergenen via kruiscontaminatie voorkomen.

Voedingswaarden per 100 g:
Energie

351 Kcal/ 1466kJ
Vetten

0,1 g
waarvan
– verzadigd
0,1 g
waarvan
– plantaardig
0,1 g
Koolhydraten 87,3 g
waarvan
– suikers
80 g
Eiwitten 0 g
Zout

0,2 g
Vocht 12,5 g

 
Houdbaarheid:
Tot 12 maanden na verpakken, t.h.t. vermeld op het deksel.
Opslag condities:
In originele verpakking bij een Max. bewaartemperatuur. van 25°C.

Verpakking:
Hersluitbare container van transparant